コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」というポリフェノールは、加齢による目の疾患や視力低下を抑制する可能性があるという研究結果を、米韓共同研究グループが発表しました。 そこで今回は、コーヒーと視力の関係についてご紹介して行き…

コーヒーポリフェールとは、コーヒーに含まれているクロロゲン酸のことです。ポリフェール自体は植物が作り出す抗酸化物質のことを言い、抗ガン作用、老化防止、口臭抑制や美肌効果があると言われているものです。赤ワインのアントシアニ…

痩せたい、でも痩せられない。そんな時におすすめしたいのがコーヒーダイエットです。無理なダイエットメニューだと続かないですし、何もしないで痩せるなんてありえません。でもコーヒーでダイエットが出来るなんて言われても正直ピンと…

今でもコーヒーは体悪い、肝炎になる、肝臓がんになると言われています。ですが、１日３杯程度のコーヒー摂取は肝機能の働きを良くする事が1980年代の研究ですでに明らかになっています。 この意識を大きく進展させたのは、実は日本…

普段何気なく飲んでいるかもしれないコーヒーですが、実はコーヒーを飲む事で「美容」や「健康」「ダイエット」の効果がある事を知っていましたか？他にも「リラックス効果」など、全部で15以上の効果をコーヒーひとつから感じる事が出…